Conoce la carta de Juanita Gastrobar en Vigo para alérgicos a crustáceos y derivados, huevo, cacahuetes, soja, leche y derivados, mostaza

Ensaladas

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  • Ensalada de espinacas con fresas, champiñones, queso feta, frutos secos y vinagreta de miel


     

    • 11,50€
  • Ensalada caprese, tomate con albahaca y aceite de oliva virgen, mozzarella y pesto
    • 12,50€
  • Ensalada de rulo de cabra con manzana, frutos secos y confitura de tomate
    • 11,50€
  • Ensalada de salmón, mango y frutos rojos con vinagreta de lima, jengibre y cilantro
    • 14,00€

Entrantes

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  • Croquetas
    • 9,00€
  • Crujiente de langostino con calabacín, salsa de piña agridulce y chili sauce
    • 12,00€
  • Gyozas de cerdo con salsa de soja y sésamo
    • 10,50€
  • Gyozas de langostinos con verduras
    • 10,50€

Nuestros platos

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  • Tiras de pollo en tempura de maíz con dos salsas y patatas
    • 12,50€
  • Pollo al estilo Thai con arroz salvaje y verduras
    • 12,50€
  • Dúo de hamburguesas de vacuno, rulo de cabra, cebolla caramelizada, patatas y crujiente de puerro
    • 12,50€
  • Tataki de atún con sésamo, wasabi y soja
    • 14,00€
  • Huevos rotos con patatas, con jamón o chorizo
    • 9,00€
  • Tiras de entrecot a la parrilla con patatas
    • 16,00€

Woks

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  • Wok de pasta, verduras y langostino
    • 12,50€
  • Wok de cerdo ibérico con verduras y pasta
    • 12,50€
  • Wok de arroz con pollo teriyaki
    • 11,50€
  • Wok marinero con pasta de sepia
    • 14,00€

Arroces

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  • Risotto de trigueros, langostinos y parmesano
    • 14,00€
  • Risotto de boletus, trufa y parmesano
    • 14,00€

Postres (siempre hechos en Juanita)

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  • Tarta zahanoria o Guines (solo fin de semana)
    • 5,00€
  • Brownie de chocolate y helada de vainilla
    • 5,00€
  • Tarta tatín de manzana con nata
    • 5,00€
  • Tarta de queso
    • 5,00€

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