Conoce la carta de Juanita Gastrobar en Vigo

Nuestros platos

Ensaladas

  • Nuestrodestacado
    Ensalada de espinacas con fresas, champiñones, queso feta, frutos secos y vinagreta de miel


     

    10.50€
  • Nuestrodestacado
    Ensalada caprese, tomate con albahaca y aceite de oliva virgen, mozzarella y pesto
    10.50€
  • Nuestrodestacado
    Ensalada de rulo de cabra con manzana, frutos secos y confitura de tomate
    10.50€

Picoteo

  • Nuestrodestacado
    Coca de escalibada con sardina ahumada
    9.50€
  • Nuestrodestacado
    Croquetas
    8.00€
  • Nuestrodestacado
    Crujiente de langostino con calabacín, salsa de piña agridulce y chili sauce
    12.00€
  • Nuestrodestacado
    Gyozas de cerdo con salsa de soja y sésamo
    10.50€
  • Nuestrodestacado
    Gyozas de langostinos con verduritas
    10.50€

Nuestros platos

  • Nuestrodestacado
    Tiras de pollo en tempura de maíz con dos salsas y patatas
    12.50€
  • Nuestrodestacado
    Pollo al estilo Thai con arroz salvaje y verduras
    12.50€
  • Nuestrodestacado
    Dúo de hamburguesas de vacuno, rulo de cabra, cebolla caramelizada, patatas y crujiente de puerro
    11.50€
  • Nuestrodestacado
    Tataki de atún con sésamo, wasabi y soja
    14.00€
  • Nuestrodestacado
    Huevos rotos con patatas de jamón y chorizo
    9.00€
  • Nuestrodestacado
    Tiras de entrecot a la parrilla con patatas
    16.00€

Woks

  • Nuestrodestacado
    Wok de pasta, verduras y langostino
    12.50€
  • Nuestrodestacado
    Wok de cerdo ibérico con verduras y pasta
    12.50€
  • Nuestrodestacado
    Wok de arroz con pollo teriyaki
    11.50€

Nuestros Arroces

  • Nuestrodestacado
    Risotto de trigueros, langostinos y parmesano
    13.00€
  • Nuestrodestacado
    Risotto de boletus, trufa y parmesano
    13.00€

Postres (siempre hechos en Juanita)

  • Nuestrodestacado
    Tarta zahanoria o Guines (solo fin de semana)
    5.00€
  • Nuestrodestacado
    Brownie de chocolate y helada de vainilla
    4.75€
  • Nuestrodestacado
    Tarta tatín de manzana con nata
    4.75€
  • Nuestrodestacado
    Tarta de queso
    4.75€

Ven a conocernos

Ponte en contacto con nosotros para realizar una reserva y degustar nuestros platos únicos y exquisitos. Estamos en pleno centro de Vigo ¿Te lo vas a perder?